Gousses de vanille de Madagascar
Plage de prix : 7,75 € à 14,50 €
Découvrez l’excellence de la vanille bourbon de Madagascar avec nos gousses Vanuly.
Chaque gousse est brillante, charnue, souple et intensément parfumée, mesurant entre 17 et 18 cm et pèse entre 3,5g – 4g.
À l’intérieur : des milliers de grains noirs riches en arômes naturels, aux notes chaudes de caramel, cacao et fleurs exotiques.
100 % naturelle, sans conservateurs ni additifs.
Elles sont parfaites pour cuisiner, les préparations de desserts et pour réaliser des infusions, ajoutant une touche gourmet à vos recettes.
Description
Saveur intense et aromatique
• Arôme profond, chaud et floral
• Notes sucrées, boisées et légèrement épicées
• Parfaite pour sublimer desserts, crèmes, boissons et plats raffinés
Origine 100 % Madagascar – Région de Sambava
• Cultivée dans un climat tropical avec des sols riches
• Méthodes agricoles traditionnelles respectueuses de l’environnement
Une culture artisanale et un savoir-faire unique
• Pollinisation manuelle de chaque fleur entre octobre et janvier
• Récolte à pleine maturité entre juin et juillet
• Préparation en plusieurs étapes : échaudage, étuvage, séchage au soleil, affinage long
• Gousses sélectionnées à la main, souples
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Quantité | 5 gousses, 10 gousses |
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